多吃堅(jiān)果預(yù)防老年失明

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失明是老年的常見(jiàn)疾病,造成失明的原因很多
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2018-06-14 16:13 閱讀:1.99萬(wàn)

失明是老年的常見(jiàn)疾病,造成失明的原因很多,澳大利亞悉尼大學(xué)研究人員說(shuō),多食用堅(jiān)果和魚(yú)類(lèi)等食品可能有助于降低由老年性黃斑變性引發(fā)的失明風(fēng)險(xiǎn)。

據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》網(wǎng)站11日?qǐng)?bào)道,悉尼大學(xué)研究人員在澳大利亞跟蹤研究2454人的飲食情況后發(fā)現(xiàn),對(duì)每周吃一兩次堅(jiān)果的人而言,他們10年后患老年性黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)降低35%;對(duì)于每周吃一次魚(yú)的人,這一風(fēng)險(xiǎn)可降低31%。

據(jù)報(bào)道,全英國(guó)有約5萬(wàn)名黃斑疾病患者,其中一半人因此部分或完全失明。

研究人員、在美國(guó)《眼科學(xué)文獻(xiàn)》雜志中寫(xiě)道,他們的研究結(jié)果支持一種假設(shè),即增大對(duì)含Omega-3型脂肪酸食物如魚(yú)類(lèi)的攝入量可能預(yù)防老年性黃斑變性。

研究人員說(shuō),要確定是否可通過(guò)改變個(gè)人飲食結(jié)構(gòu)或補(bǔ)充食用相關(guān)有益食物預(yù)防或推遲患老年性黃斑變性,還需進(jìn)一步研究。

老年性黃斑變性是眼球黃斑部位出現(xiàn)滲出、變性或視網(wǎng)膜下出血的眼底病。隨著年齡增大,人們患這種病的風(fēng)險(xiǎn)逐漸升高。黃斑位于眼球視網(wǎng)膜正中央,是視覺(jué)細(xì)胞最集中的地方,因此黃斑變性會(huì)使視力明顯下降,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致失明。

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