超重患者的飲食:1、每日的攝入能量要減少;2、適當(dāng)?shù)乜刂浦魇沉康臄z入,如我們常吃的面條、米飯、饅頭、包子、蛋糕等這些食物,把它減少1/3的量來(lái)?yè)Q回蔬菜、水果、菌類等這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,能量不高的食物;3、飲食做到粗細(xì)搭配。雜糧類食物能夠占到一到二兩,因?yàn)榇旨Z類的食物富含有豐富的膳食纖維,可以增加胃的飽腹感,同時(shí)增加腸道的蠕動(dòng),有利于我們幫助預(yù)防便秘,減少了腸道廢物的吸收;4、改變進(jìn)餐順序,避免隨意地加餐。