糖尿病人能吃紅薯嗎？為啥？
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糖尿病人能吃紅薯嗎？為啥？
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蘇藤良 北海市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
每100紅薯里面所含蛋白質(zhì)2.3克，脂肪0.2克，糖類29克，總熱量是127千卡，等同于同等重量米飯的1/3，而且紅薯的升糖指數(shù)要比米飯饅頭這類主食要低，所以糖尿病病人是可以吃紅薯的。不過紅薯要當(dāng)做主食吃，吃三兩紅薯，額外的要增加一兩主食的攝入量，這樣可以確保熱量不不合格。特別注意應(yīng)該控制飲食，不要暴飲暴食，以及過食甜食,適當(dāng)進(jìn)行鍛煉。
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