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脊柱感染術(shù)后飲食需注意哪些

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脊柱感染術(shù)后飲食需注意哪些

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張明利
張明利 河南省中醫(yī)藥研究院 主任醫(yī)師
脊柱感染術(shù)后飲食需注意高蛋白、低脂肪、易消化的食物,避免辛辣刺激和油膩食物。術(shù)后飲食應(yīng)以促進傷口愈合、增強免疫力和預(yù)防感染為核心,合理搭配營養(yǎng),幫助身體恢復(fù)。
1、高蛋白食物
蛋白質(zhì)是組織修復(fù)和免疫系統(tǒng)功能的重要物質(zhì)。術(shù)后應(yīng)攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如雞蛋、魚類、瘦肉、豆制品和乳制品。這些食物有助于加速傷口愈合,增強身體抵抗力。建議每天攝入1.2-1.5克蛋白質(zhì)每公斤體重,具體可根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整。
2、低脂肪飲食
術(shù)后消化功能較弱,高脂肪食物可能加重腸胃負擔(dān),導(dǎo)致消化不良。選擇低脂肪食物如雞胸肉、魚肉、豆腐等,避免油炸食品和肥肉。適量攝入健康脂肪如橄欖油、堅果,有助于維持身體正常代謝。
3、易消化食物
術(shù)后腸胃功能尚未完全恢復(fù),應(yīng)選擇易消化的食物如粥、面條、蒸蛋、蔬菜泥等。避免食用粗纖維過多的食物如全麥面包、堅果,以免刺激腸胃。少量多餐,減輕消化系統(tǒng)負擔(dān),促進營養(yǎng)吸收。
4、避免辛辣刺激食物
辛辣食物可能刺激傷口,延緩愈合過程。術(shù)后應(yīng)避免辣椒、胡椒、咖喱等調(diào)味品,減少對消化道的刺激。清淡飲食有助于減少炎癥反應(yīng),促進身體恢復(fù)。
5、補充維生素和礦物質(zhì)
維生素C、維生素A和鋅對傷口愈合至關(guān)重要。多吃富含這些營養(yǎng)素的食物如橙子、胡蘿卜、菠菜、南瓜、瘦肉等。維生素C有助于膠原蛋白合成,維生素A和鋅則能促進細胞再生和免疫功能。
6、多飲水
術(shù)后身體需要大量水分支持代謝和排毒。每天飲水不少于1500毫升,可選擇溫水、淡茶或清湯。避免含糖飲料和咖啡,以免影響身體恢復(fù)。
脊柱感染術(shù)后飲食應(yīng)以促進恢復(fù)為核心,合理搭配高蛋白、低脂肪、易消化的食物,避免辛辣刺激和油膩食物。通過科學(xué)的飲食調(diào)理,加速傷口愈合,增強免疫力,幫助身體盡快恢復(fù)健康。術(shù)后飲食不僅影響恢復(fù)速度,也關(guān)系到長期健康,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定個性化飲食計劃。

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