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人參是屬于寒性的還是熱性的

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問(wèn)題描述:
我這兩天從外地帶了好多人參,不知道怎么食用,人參是屬于寒性的還是熱性的?

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朱欣佚
朱欣佚 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 副主任醫(yī)師
野山參陰陽(yáng)俱補(bǔ),功效最佳,紅參偏溫,白參或糖參平和,西洋參偏涼,西洋參適應(yīng)于咽干口燥,人參性微溫,味甘、微苦,歸脾、肺、心經(jīng),具有大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、益智安神、延緩衰老等功效。

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